◎文／阿寶基金會學員陳秋儀
從晶圓包心粉圓實習轉到九澄刷刷鍋之後，老師跟我說實習時間要變成早上10點到晚上6點，在這段實習的時間裡，我才開始體會到，原來每個職場都是不同典型和工作內容，例如衛生安全守則和工作意外事故的處理等。職場上的衛生非常重要，尤其是餐飲業，如果不乾淨的話，是沒有客人會去光顧的！
↓在店內幫忙把椅子排整齊
自己的安全也很重要，如果受了傷，對雇主及個人都是一個損失，每個老闆對工作都會有所要求，不管是對老闆或主管也都應該要服從，例如：基本的服裝儀容，不管是對老闆或客人他們都會看你整體來評價，所以要給別人好印象，這都是我後來才知道的。
去九澄的第一天，櫃檯姊姊就教我怎麼補麵條和豆皮跟油條，還有阿姨們教我怎麼收桌，而且會提醒「很燙要小心」，再來是這裡的哥哥教我怎麼解車，要把盤子、小碟子、碗和湯匙分成四大類疊好，廚餘倒在廚餘桶，雖然一開始有點慢，久了之後，就慢慢變快了，一轉眼在九澄實習也差不多有一個月了，實習的時數也將告一段落，所以從11月開始，我就可以成為正職的員工了，開始領九澄的薪水，所以要好好的努力。
↓努力付出都是有收穫的～
第一次領到正式薪水時我好開心喔！！~因為是老闆娘親手發給我的，她說是勞基法規定的基本工資，當我拿到薪水時，阿姨說要把薪水袋打開，檢查看看錢有沒有短少，一出九澄的門就不會再補發，所以要算好，我清點完畢後開心的拿回家交給媽媽，請媽媽幫我存起來，雖然假日會比平常忙很多，但是也要堅持到底，因為朝好的方面想，人潮多代表我們公司口碑好，這樣我就可以一直做下去，哈哈~~
《就輔員的話》
來自鄉下的小秋是一位勇於挑戰自我能力的女孩，參訓過程中上課全勤且認真，與同學互動真誠和老師的互動也積極進取，就輔員曾詢問其對職種選擇的依據是什麼？她明白的告訴就輔員講師曾說過的話，就是要了解理想跟現實的落差，而且工作沒有分貴賤，應如何從工作中去發覺樂趣才能使工作做的長久，對講師說過的話謹記在心且落實，對自己要的是什麼也越來越清楚，希望藉由工作經驗的累積可以習得一技之長，讓就輔員深切體會此培訓計劃留給學員的真正價值。
執行逆風大步走青少年就業力培訓計劃已屆滿一年了,每個月的職場訪視/輔導，聽到雇主對他(她)們的肯定，看到學員對工作的自信及對未來的目標更明確，相信去年的成果是豐碩的，因為大部份雇主已開始預約今年度的合作機會，也使得此計劃得以創造出五贏(全家、台少盟、基金會、企業、學員)的效益，因此我們也期待有更多的企業能共襄盛舉，提供舞台讓青少年朋友能發揮所長也為社會盡一份心力。
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