◎文／基督教芥菜種會 陳培驊
「哇！好漂亮的飯店喔！」這是逆風職涯團體方案辦理職場參訪活動時，聽到孩子們發出的驚訝讚嘆！
↓服務人員隨即送上迎賓甜品及飲料。
花蓮翰品酒店客務組資深副理徐世蘭副理親自接待，引導孩子們入座大廳沙發，服務人員隨即送上迎賓甜品及飲料。大多數孩子都是第一次進入觀光大飯店，並接受貴賓級的招待，各個都瞪大眼睛，緊張得說不出話來！徐副理隨即對孩子們介紹翰品酒店的服務理念與特色，之後帶領大家參觀客房及相關設施。
↓花蓮翰品酒店客務組資深副理徐世蘭副理親自接待講解
一位房務部大姐正指導一位建教合作的大專生進行客房整理，徐副理在旁對孩子們解說她們的工作流程。寬敞的房間，不僅設備齊全而且井然有序，學員小婷羨慕地說：「這要是我房間就好了！」之後到休閒中心參觀，就讀高一喜歡打籃球的阿聖興奮地想要試試看。徐副理表示歡迎，阿聖忐忑地坐在重量訓練機上，嘗試生平第一次的健身房體驗。
↓第一次的健身房體驗。
接著參觀中餐廳、西餐廳、戶外泳池等設施，現場工作人員都給予孩子們親切的微笑、問候，甚至鞠躬。徐副理說，員工們都必須經過嚴格的職前訓練，連手勢和鞠躬的角度都有規定。徐副理同時解說飯店可能需求的人力及所提供的員工福利，孩子們均流露欣羡的表情。參訪結束後，輔導員詢問孩子：「以後想不想進入這裡工作？」他們一致的回應是：「想！」但是隨即又退縮：「還是不要好了！」探究原因，有的說：「我一定考不上！」有的說：「他們訓練那麼嚴格，我一定達不到要求！」
弱勢的孩子，往往因為原生家庭及所居社區的殘破而自卑，就連工作，也不敢奢望自己有機會進入大企業中。芥菜種會逆風少年服務團隊試圖為弱勢的孩子搭一座橋，藉由課程、訓練、參訪、觀摩等過程，鼓勵並幫助孩子，勇敢築夢，並且獲得實現夢想的工具與方法，期待有朝一日可以聽到這些孩子們充滿自信地說：「我以後也要來這裡工作！」
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