文/乘風少年學園/就輔員徐慧馨

今日我們到了「Ginjer
」一家以杯子蛋糕為主要販賣商品的手工烘焙專賣店來參訪。透過實際的參訪觀摩、店家的解說介紹與自己實作彩繪杯子蛋糕,感覺少年們對於今日的課程都充滿了求知慾及興趣。

↓這就是我們來實習的手工烘焙店「Ginjer
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店家說,要將蛋糕做的完美及可口,最重要的關鍵在於「用心」二字。每一個完成品都是精心作成的,看見客人看到蛋糕的喜悅及吃的開心,便是店家得到最好的支持與鼓勵,也是他們願意繼續做下去的動力!

店家細心的指導我們彩繪杯子蛋糕的技巧。
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換我們自己動手DIY,瞧我們認真的模樣,有沒有很專業啊!
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老師說我很有這一行的淺力喔,經我巧手一變,多麼誘人可口呀~
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來看看大家的創意吧,是不是都很有特色呢!!!
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