◎撰文/勵馨屏東中心學員子馨
進入一個完全不熟悉的環境,以及與我相差好幾歲的哥哥姐姐們一起工作,光是同事們就可以讓我困擾很久,因為他們的話題我完全插不上話,可惜這只是我自己在庸人自擾罷了。
↓能獨當一面為客人結帳的感覺真好
在我真正以員工的身份踏入店裡的那一步,充滿了期待以及後悔,我期待兩個月之後口袋裡飽滿滿的,我後悔在這兩個月中我必須適應一個陌生的環境,以及陌生的人。
↓認識店內蛋糕的種類..
記得在我第一天時,我的第一個工作就是擦玻璃,那時候我心裡的os就是「cow腰,我是妳請來擦玻璃的嗎?」其實還有更多不堪入耳的話,到了下午總算有一個比較專業的工作了,那就是包麵包,第一個、二個、三個…我發現我的眼淚已經快從眼角流下來了,不過我忍住了YA~
那天我回家真的好累好累,累到連開口喊累的力氣都沒有,不過讓我很慶幸的是我之前最煩惱最擔心的同事問題,比我想像的好太多太多了,那裡的哥哥姐姐每個都很有耐心的教我,也都很盡力的幫我,我真的很誠心的感謝他們。
第二天比第一天還難撐,我真的很無奈很想哭,我不知道我無奈、我想哭的點到底在哪,但我真的崩潰了~~oh my god~~
第三天我努力撐過了,第四天我咬牙撐過了,到了第五天,我居然想偷懶了..因為在那裡有太多誘惑…哈哈哈,不過我還是很努力的工作。
↓替客人包裝麵包
嗯!到現在一天比一天好,我的手腳似乎也習慣了這些工作,常常不由自主的就想擦桌子。我記得有一次我點錯餐,我沮喪了好久就有一個姐姐跟我說「沒關係、你慢慢來」這句話真的很溫馨。
但我不想慢慢來,我想趕快學會點餐,調飲以及很多很多,到現在我學會點餐,只是出槌狀況還很多,我還沒學會調飲,但我已經很努力在背調飲書了,不論是誰只要給我一句「很棒、很好」我工作一整天,也不覺得累,因為我得到一個肯定。
一個禮拜適應期我撐過了,現在的我沒前幾天害怕了,現在的我還是對上班感到很無奈,但無奈中開始帶點期待…
↓習慣工作後,常不由自主會主動幫忙整理桌面
- Aug 24 Wed 2011 10:57
【見習心得】從陌生到熟悉,從無奈到期待
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