◎撰文/勵馨就業社工:吳如意

豔陽高照的午後,我們來到新莊棒球場對面的全家便利商店承展門市,一進門市立刻讓我們暑氣全消。
這間全家相當寬敞,有許多讓客人用餐或小憩的座位,還設有化妝室可以讓客人使用,真是一個貼心的服務。

一開始,店長拿出一疊門市人員的制服放在桌上,然後跟我們分享在全家便利商
店工作的甘苦談,我們聚精會神的聽店長的介紹,心裡非常期待等一會穿上門市人員的制服,實際體驗在全家便利商店工作的感覺。
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我們終於穿上門市人員的制服了!店長先帶我們繞一圈門市,一一介紹商品的種類和陳設位置。

首先,店長先跟我們介紹4冰櫃,店長說這個冰櫃有一道隱形的牆,只要伸手進去拿飲料或是有商品傾斜沒放好,就會影響冰櫃的冷藏功能,所以要特別留意,我們聽了都覺得好神奇喔。

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接著,店長介紹冷藏櫃時,我們才發現便利商店非常貼心的把同類的飲料放在同一櫃,像茶類、咖啡類、礦泉水、酒類等,所以客人買的時候就可以很方便的拿到他想要的飲料。

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來到熱食區,我們發現便利商店真的應有盡有,就連超級健康養生的「烤地瓜」也可以買的到唷!

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雖然全家真的就像我們出門在外的家,

渴了,買飲料、

餓了,買便當飯糰、

累了,借個座位吹個涼、

熱了,買冰棒吃、

三不五時就往便利商店跑

但是都沒有注意到便利商店學問這麼大!

所以店長的介紹我們都覺得非常新奇有趣呢!

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牙膏負責零食和麵包區,商品種類太多了,一時之間沒辦法全部記得,所以牙膏認真的將要補的商品名稱寫在紙條上,待會再到倉庫拿商品來補到架上。

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愛麗絲和小雅分工合作負責罐頭和泡麵的部分。

愛麗絲一邊確認哪些商品不夠了一邊將商品排列整齊;泡麵商品的體積太大,所以小雅則運用購物籃讓自己可以快速完成補貨工作。

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店長指導雞爺和一路糖果巧克力的補貨技巧和需要留意的地方。兩位非常認真的確認商品有效期限,以免客人買到過期的商品,然後再依照日期先後順序將巧克力補到架上。

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完成商品補貨上架之後,重頭戲來了,店長開始教導我們收銀機操作!

因為我們都是第一次接觸收銀機,所以都覺得很新奇!

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每次到便利商店買東西都看店員相當快速的完成結帳動作,並且在秒殺的結帳時間順帶告訴你有哪些商品打折或有優惠,原來這些資訊都會出現在收銀機的螢幕上,所以店員在櫃臺的工作不只是刷條碼和拿錢找錢,還要記得把這些優惠的資訊告訴顧客,讓顧客可以省錢撿便宜也可以讓門市的業績蒸蒸日上喔!

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社工假扮客人總是給我們難題,不是刷了商品之後說不買,就是挑了一些第二件6折或是有優惠的商品要考驗我們會不會記得告訴客人。只是這件事立刻被我們識破,當社工又出難題時,大家都笑出來了!

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最後,一起參與今天活動的三重中興門市的店長,回答我們發問的問題並且鼓勵我們。

這次的活動讓我們對便利商店的工作有更多認識,包括體力要夠,耐的住久站之外,也要學習如何接待每一位客人,盡可能的滿足每一位客人的需求,遇到突發狀況時也要立刻反應和處理,所以不要小看便利商店的店員,這份工作可是很辛苦卻也可以學習到很多的喔!

希望有機會我們可以成為全家的一份子!

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活動最後,牙膏和小雅離開了才發現忘記和兩位店長來張大合照,活潑的一路還裝鬼臉入鏡

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