◎文/逆風部落格版主蔣慧芬

 

勵馨屏東分事務所參與逆風少年培訓已經五年,每年服務約30名逆風少年,服務模式也不斷創新突破,因為這五年來發現許多學員對烘焙有興趣,去年10月嘗試舉辦「star pain星艦學院ㄆㄤˋ烘焙創意交誼賽」,比賽成果相當不錯,因此今年除了培訓班外,也將開設餐飲技能養成班。此外,也成立了「屏東摘薪領航員青少年club」職涯發展中心,希望透過這個就業服務平台,讓更多青少年找到自己的一片天。

勵馨屏東分事務所督導周志漁(左)與就輔員,希望新成立的「屏東摘薪領航員青少年club」職涯發展中心能幫助更多逆風少年。
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去年勵馨屏東分事務所前往華洲工家、佳冬農校、社區青少、屏東地院辦理了四梯次的生涯團體,就業力培訓班則舉辦三梯次,服務25位青少年其中22位完成職場見習,13人獲雇主聘用。去年職場見習的店家,遍及餐廳、婚紗、髮廊、馬術渡假村、烘焙坊、加油站等職種相當多元

培訓課程中的體驗教育,讓青少年更了解自己。
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值得一提的是,因為開辦逆風培訓班五年來,有44%的學員都選擇朝餐飲業發展,所以去年10月特別針對16-24歲對烘焙有興趣,且是高中職、大學餐飲科系學生,或是曾參與過逆風計畫的學員,以「我的家鄉滋味」為主題進行比賽,共有19組報名,最後有10組參賽,賽前還安排了兩次培訓課程。比賽中,大家都發揮創意,最後由曾經是逆風學員的蔣佳霖,以鹹豬肉入餡的「鹹情乳香」獲得第一名。

 

勵馨屏東分事務所督導周志漁說,過去國高中的高關懷青少年,學校、政府的資源不容易觸及,而逆風計劃正是補足在地青少年服務的最後一塊拼圖,而這五年來在屏東地區也逐漸看到對青少年的實質幫助。不過青少年輔導是個變動性高的工作,所以就輔員的養成與訓練格外重要,現階段除了兩位經驗豐富的就輔員外,在新人的銜接上仍存在著不容易適應上手的狀況,是未來要克服的問題。

↓去年10月底舉辦的「star pain星艦學院ㄆㄤˋ烘焙創意交誼賽」,學員表現相當不錯。
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儘管人力吃緊,但就輔員仍竭盡所能發揮創意,去年第一次舉辦烘焙比賽,從門外漢到協助學員完成培訓,對就輔員與學員來說都是很好的經驗累積,而在這基礎上,今年除了正規的培訓班,也將開設餐飲技能養成班,希望幫助更多對烘焙有興趣的青少年完成夢想。

 

而在累積多年的青少年輔導經驗後,勵馨屏東分事務所今年也將成立「屏東摘薪領航員青少年club」職涯發展中心,周志漁督導說,這裡將是一個就業交流平台,提供專屬於青少年「職涯探索」、「夢想激發課程」、「職涯規劃」、「1/3員工體驗」、「友善職場」等多面向內容,透過團體、講座、培育課程或個別職涯諮詢服務,讓更多在地的青少年能夠找到自己的人生方向

↓培訓班的成果發表會,氣氛感人。
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