◎文／阿寶教育基金會就輔員余秀雲
爸媽的掌上明珠小官，因為早產造成智能些微受損及心臟異常，以至偶有心悸現象，且有嚴重異位性皮膚炎，因為不捨孩子所以爸媽對於小官倍加呵護溺愛，因而養成她嬌縱的性格，隨著時間的流逝…，已塑成她茶來伸手飯來張口的惰性。
↓在職場見習中學習準備餐點。
從小嬌生慣養尚無一技之長，步出校園後求職總是四處碰壁，經由學校轉介參加逆風大步走青少年就業力培訓，初期小官仍是大小姐姿態只看不做，凡事能躲能避就盡可能不做，但在就輔員適時鼓勵及輔導下，小官開始有了改變…，願意跟著大家一起動手體驗，慢慢地從做中學的課程裡以及，讓小官體會原來自己也可以，可以跟別人一樣，甚至還有多餘能力協助其他同學；因著訓練課程啟蒙她對餐飲的興趣、自信以及學習動機。
↓營業前的器具準備。
生活瑣碎全由父母打理，受訓期間交通亦由父母接送，歷經培訓案後小官從嬌嬌女蛻變成有自信的上班族，不再凡事仰賴父母，對於小官的脫胎換骨，爸媽對我們滿懷感激...直說多虧有這樣的訓練。並且見習時廠商給予小官高度的肯定，給了她莫大的鼓舞及成就感，第一次靠著自己的雙手掙來錢，著時也讓小官有了前所未有的自信往就業之路邁進。
有了成功實習經驗，發掘了小官在餐飲的興趣及潛能，現在的她埋首在工作中，並且樂在其中，對於這一切的轉變她說…
爸媽謝謝您！謝謝您放手讓我慢慢飛~~~
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