逆風少年大步走

◎ 文／宜蘭得安家庭關懷協會何欣達

在老麥實習工作的這幾天，真的讓我重新再體認到很多事物，過去的我容易失去自信、迷失自我… 但是在工作這段期間中，跟老闆、客人相處之後，在心境上改變很多了，對於工作我發現，自己缺少的部份就是用心，本來這讓我有點煩惱，但在就輔員與老板的幫助下，我重新找回那份用心了。

↓學習廚房料理
 

在工作中處理食材料理的時候 是我最感到開心的一件事，廚師這份工作對我而言，不只是我的工作，同時也是我的興趣，很多人都只會把上班當做工作，而不是樂在其中的興趣，過去的我曾經也與這些人一樣，不了解工作的價值是甚麼，在工作的時候，感不到開心之後，又會放棄，現在的我努力讓自己把興趣變成工作一樣，讓自己慢慢去適應，雖然廚師的學藝過程很辛苦，不過我相信不要放棄，一直努力下去，這些辛苦都會過去的，我相信那時的我，改變會很大!!

↓學習裝盤擺飾
 

工作的環境中，我還是有些許的問題不適應，例如在同事間的人際關係相處，雖然一直想去不在意別人的事情，但是畢竟自己也身處在這當中，往往有些事情自己很難去面對解決，而老師們也一直提醒我，不要對人不友善，更不能去罵他兇她，做好自己的事情就好，對我而言目前可能有點難，但是我會努力，讓自己不去受到他人的影響，這樣我才能從中學會成長。