逆風少年大步走

企業志工-熱心熱情的郭阿姨    ◎得安家庭關懷協會-林熙唐

不同於一般傳統中、西式的早餐店賣的是饅頭、漢堡，郭阿姨的早餐坊強調的是生機飲食，用新鮮無農藥栽培的蔬果，搭配最近相當流行的保健酵素粉，打成果汁以後，就是一杯營養健康的早餐。在現代人重視養生，以及社會上一股減肥塑身的熱潮，像郭阿姨這類的早餐店愈開愈多間，即使一杯果汁的價格不菲，還是吸引很多人前來捧場。

▼郭阿姨熱心助人，對來早餐店實習的小如照顧無微不至。
 

熱心的郭阿姨是慈濟的志工，平時熱心助人，也喜愛交朋友，有客人前來店裡時，總是用最開朗的笑容迎接，細心詢問每個人的需求，對於老顧客定是會噓寒問暖一番，當作是自己的家人般的照顧、關懷。曾經帶學生到郭阿姨的店參訪，她親切的招呼每位學生與老師，並給在場每人一杯果汁，為每個人認真的推銷健康的概念，期望著每個來這邊的人，都能帶著健康回家。郭阿姨還對學生們述說自己的故事，希望藉此以勉勵學生，在困境之中要活得更為堅強。

郭阿姨以前的生活貧困，曾讓她一度支撐不下去，後來憑著自己與先生共同辛苦打拼，總算是有了些成就，現在更是在慈善的事務上不遺餘力，每天過著開朗、樂活的日子。開朗的郭阿姨，甚至在我們離去前，大方的秀一段她所練的歌仔戲，娛樂大家，看她認真的表演，且一臉歡喜的模樣，在場的每一位師生無不被郭阿姨即興而起的演出，逗的哈哈大笑。

本會的學生阿如，在老師的介紹下，曾到郭阿姨的早餐店體驗工作一段時間，在過程中，郭阿姨細心教導，不時在阿如身邊耳提面命，應注意哪些禮節，該怎麼與客人應對，如何調配一杯活力十足的果汁，又如何調製其他口味，更重要的是，時時叮嚀阿如健康的重要性，告知阿如許多正確的飲食觀念及正常作息的重要性，很多疾病症狀，皆因飲食而引起，這些知識對阿如來說可是受用無窮。不僅在工作上的指導，對阿如的生活也會有所關懷，而且還提供了早、午兩餐，確保還在發育期的阿如，能夠獲得充分的營養，也避免阿如胡亂吃外食的機會。郭阿姨就像是阿如的媽媽一樣，照顧的無微不至，讓阿如感到相當窩心。

青少年若選擇不再繼續升學的狀況下，就必須面臨被迫提早踏入社會的問題，而青少年的身心皆還在未成熟的階段，往往會造成適應不良，不穩定的情況發生，這時除了需要師長及家人的輔導、支持之外，企業志工亦即扮演非常重要的角色，企業志工可說是這群孩子們在初入社會的啟蒙老師。

而郭阿姨對待員工就像是在對待自己的孩子一般，本身開朗樂觀的性格，則希望能夠感染每個人，讓員工彷彿身處在家庭的環境下工作，即使阿如只是個工讀生，郭阿姨也是這般一視同仁，沒有差別待遇。我想在往後阿如回想這段日子，她一定會對郭阿姨心懷感恩的。

▼郭阿姨對待員工就像對待自己的孩子一樣，讓大家感念在心。