◎文/乘風少年學園逆風少年 光頭
我在power麵已經三個多禮拜了，在這三個禮拜中，我有跟阿哲師傅學刀工，也有跟店長、副店長學態度、隊長更是在我見習時，指導我ㄧ些東西。
↓慢慢練習刀工，看我越切越好了
在這裡，我每天都會有不同的收穫，心情也是有所不同。阿哲師傅幾乎每一天都有教我一些不同的東西，有時候姿勢不對阿哲師傅也會在他看到的時候，馬上糾正我，但我有時候切到，師傅也會再教一次，要不然，就是叫我把過粗的、不好看的、過厚的修漂亮一點，在此我要謝謝阿哲師傅不辭辛苦的教我刀工。
↓清潔工作台也是必做的工作
而店長和副店長總是提醒我(要快一點喔!你還有什麼什麼事還沒完成等等)，而隊長則是指導我一件事做完，然後再做下一件事，並且希望我能夠做的更好。我很喜歡在這裡跟大家一起工作、一起歡樂的時光，我會珍惜在這裡的點點滴滴的。
↓為麵條秤重，每一個細節都很重要
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