逆風少年大步走

◎文/得安家庭關懷協會陳妙怡就輔員
 
彈指間，逆風職訓班課程告一段落，我們都希望尋找到一個再見面的原因，許多學員都陸陸續續到職場見習，我們的聯繫方式，就透過line保持我們班級之間的溫度，因為逆風大串連的緣故，又把我們之間串在一起。

↓因為逆風公益大串連，把學員重新聚在一起。
 

 
這是次的逆風公益大串連，得安舉辦【大手拉小手，一起烘焙愛】，這活動分兩部分下去進行：ㄧ部分與愛加倍協會合作，帶領弱勢家庭之學童體驗做餅乾跟PIZZA，ㄧ部分則將學生做的餅乾，透過擺攤義賣。這兩部分都需要加強學生的口語表達能力與活動領導能力，為了協助學生能在活動當天，可以扮演主要領導的角色，就需要讓學生熟悉活動形式與該說的話，因此就輔員便與學生相約7/6正式排演逆風大串連活動。
↓逆風學員帶小朋友做Pizza。
 

 
排練當天，即將參與逆風大串連的學生都很開心，大家很期待一起做餅乾、Pizza與排演的部分，許多同學都紛紛回來，分享在職場上遇到的大小事，得安的廚房與大廳頓時充滿了歡笑聲。有些學生們拿著講稿，滑稽又正經的想像跟路人介紹的情況。有些學生努力模仿就輔員，希望自己不要差一點差錯。只是活動本身並非一個公式，套上同一個做法就會完成，就這樣逆風大串連，在每位學員身上出現不同的化學作用。
 
↓教小朋友做餅乾大成功。
 

在烘焙活動端，平常比較安靜的邱姓學員，在帶領活動的過程中，漸漸放開自己，邱姓學員會主動找小孩聊天，並關心他們，小孩也信任他，這建立了該學員的自信心。藍姓學員在協助小孩做pizza與餅乾時，表演了特殊才藝(寶特瓶完美吸蛋術)，藍姓學員平常說話很小聲，但在和小朋友表演時，不再說話小聲與表現出怯步，反而是有自信的跟學員說明吸蛋術的原理。

  在義賣端的學員，義賣餅乾的過程，需要突破和人對話的恐懼，並向人介紹逆風方案。周姓學員，平常較少說話，但因為該方案的緣故，他必須整理自己對職訓班的認識，與向人分享，自己參與「逆風專案」的心得，過程中學員很緊張，有時雖然會吞吞吐吐說錯話，但來買餅乾的客人，都很樂義表現耐心，與誇獎逆風少年。
↓在義賣端的學員，義賣餅乾的過程，需要突破和人對話的恐懼，並向人介紹逆風方案。


 
事後，周姓學員表示，自己從沒想過有能力，可以跟別人解釋逆風方案，與賣東西，如今對自己有不一樣的認識，並表示以前對全家店長沒有什麼感覺跟印象，因為參與這活動主要都是跟得安(服務據點)接觸，但通過公益大串連的活動，與全家店長接觸後，更想告訴大家要去全家買東西，然後將買東西的零錢投入零錢捐的箱子裡。
 
簡單的說，就是增加了自己對全家的好印象，自己賺錢後，也想將零錢投入零錢捐，將當初所受的幫助，回饋給像自己一樣，需要幫助的青年。
 

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◎文／勵馨基金會屏東分事務所
 
逆風公益大串連行動第二發「逆風傳愛~摘薪Brunch」，想讓逆風少年透過傳愛感恩宴的方式，學習運用餐飲服務來服務別人。一開始帶著餐飲培訓的青少年，在做行前訓練及討論時，青少年對此活動沒有太多的想法，只知道要做這幾次學過的餐，並在活動當天帶著兒少機構的孩子們做餐。

↓活動前一天的備料作業。
        

 
但是當時間慢慢逼近，菜單討論出爐後，小吃組準備碗粿、芋粿巧，中餐組準備義大利香料芒果豬肉燴飯，烘焙組準備芒果泡芙及戚風蛋糕，青少年開始會在課堂上主動詢問師傅，要如何準備料及拿捏份量，也自設LINE群組，討論當天做餐的細節，都很擔心做餐時間不足，無法順利出餐。
↓活動前一天，為來賓所準備的糖霜餅乾。
 

 
在活動前一天的下午，青少年就開始備料及先製作需要花比較多時間的食材預備，還有要送給來參加貴賓的小禮物。烘焙組更在當天晚上，便把所有甜點都準備完成，讓自己可以在活動當天，前往協助其他組做餐及會場的佈置作業。還有組團表演的青少年，更在活動前利用晚上的時間聚集起來排練、試唱、借衣服等，只想要讓當天表演更好、豐富。
 
活動當天，我們邀請了屏東地區兒少安置機構、好好婦女協會、單親彩虹家園等單位的兒童少年及家長參加。一早八點半左右，逆風學員們便前往廚房，開始製作大家要享用的午餐，但畢竟是第一次做這麼多餐，難免有些緊張，雖然之前已經有先小組討論，並把工作人力安排妥當，但還是有點手忙腳亂。
↓逆風學員與兒少家園的孩子共同做餐。
   

 
中餐組在煮飯的過程中，因為沒有量好米的水份，結果煮出來的每一鍋米，都呈現半熟狀態，在緊張之餘，有人想到用電鍋及爐火等方式將飯給蒸熟透，也讓之後的義大利香料芒果豬肉燴飯能完美呈現。小吃組的碗粿及芋粿巧需要花費比較多的時間製作及蒸熟、放涼，所以在小幫手的幫助下，終於在開飯前的最後一刻抵達會場。
 
每個青少年及小幫手在作完餐後，又立刻換裝開始站在食物旁，替大家介紹及服務，來賓除了品嚐青少年及小幫手們準備的美食，還有由青少年帶來的主持、表演節目，更有好好婦女協會帶來的客家染布活動，讓參與的每位來賓，都有個美好的體驗，也更增進，來參與的兒童少年及家長間的親子互動關係。
↓逆風學員組團來歌唱表演。
 

 
活動過後，我們看見其實只要有目標及舞台，青少年總會全力以赴的去完成所交代的任務，我們只需要適時的站在一旁，然後去創造和見證更多青少年的成長，讓他們看見自我價值與夢想。
 
活動後青少年的想法：
A.慶幸自己能夠參與此活動，才能夠讓自己知道自己的重要。
B.透過這次的活動，使我有機會可以親手做餐點，給那麼多貴賓品嘗，這是一個很寶貴的機會。
C.有了這個感恩活動，讓我在餐飲培訓課程，把所學到的專業發揮出來。
 
 

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各位年輕朋友：  
大家好！逆風而飛會越來越好。

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◎文／逆風部落格版主蔣慧芬
現實生活也許無奈，但總會找到正面的力量！九月的創意達人響應生日捐邀請到有著溫暖、勵志畫風的「無奈熊」創作者Mars，他的圖文讓人看了會心一笑，也更有勇氣面對各種人生挫折。其實Mars畢業後也曾經對未來很迷惘，即使有了工作也沒有生活目標，因為對現實感到無奈，才創造了「無奈熊」，希望透過正面的能量，讓大家對生活不再失望。

↓「無奈熊」的創作者Mars，為逆風少年加油打氣。
   

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◎文／芥菜種會就輔員陳培驊
 
芥菜種會執行「逆風少年大步走」方案，持續六年大量使用戶外體驗教育為主要培訓方法。三年前在習藝所建置鐵馬驛站後，更發現「單車」對於青少年就業力培訓真是好處多多。

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您的小小愛心，便是逆風少年們的無限希望。
現在捐款300元以上，就贈送愛心碼悠遊卡貼＋逆風貼紙；捐款800元以上，加贈手繪鯨魚陶瓷杯墊，全都是逆風少年設計的喔！
邀請您一起響應D-Day，助逆風少年一臂之力！
 

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◎文／勵馨台中青少年就業社工  陳盈璇
一個燦爛到不行的笑容，是我對黃店長的深刻印象，有別於一般雇主的距離與防備，黃店長多了一股暖和的氣息，在我協助青少年尋求見習機會的時候、在我陪同青少年面試的時候、在我與店長討論學員狀況的時候， 身為就業社工的我，在過程中深深感受到那一份親切感。
↓感謝全家便利商店黃店長持續提供逆風少年見習機會。
   
「全家黃店長」，在開始擔任就業社工初期，三不五時就會聽到其他同仁提及這位雇主的名號。半年後因青少年在餐飲業的工作環境無法適應，期待到其他職場再續見習時數，才有機會與這位傳說中的愛心雇主交流學習。原來黃店長和台中勵馨合作已有6年的時間，從一開始的職涯探索職場參訪活動到接受逆風少年至店家見習， 甚至提供台中勵馨固定的物資捐贈，黃店長分享說：「多給別人機會就是給自己機會。」
記得去年10月青少年剛進店內見習，小狀況頻頻，例如難在短時間內達成工作要求、交代之事務需提醒再提醒、做事態度頗為鬆散馬虎等，黃店長因曾和逆風少年共事過，熟悉他們一開始進職場的狀況 所以為他解釋說可能是店內要求較高的關係，期許他再進步。青少年在結束200小時見習後，自知能力不足但仍想留下，故詢問黃店長續留意願，他評估青少年在店內任職的能力僅有0.5、不到1的人力，無法安排在一人獨力作業的時段，即便如此， 黃店長還是留下機會， 協助青少年調至兩人以上值班的分店學習。
今年夏天，在社區宣導與逆風大串聯活動中再次與黃店長合作，他依舊大力襄助， 免費出借店外的空地、協調場地使用的問題等， 且表示去年那名青少年至今仍在店內工作，能力進步很多， 可說是忠誠的好員工。

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記得小學的時候，看到學校有女生的才藝表演是芭蕾，當下覺得好美，讓我心裡也不禁OS：「好想學芭蕾啊！」可惜當時家境不允許，所以我加入了合唱團。
 

 
長大之後，當年的芭蕾夢逐漸淡忘，我開始愛上文字創作，大概是初生之犢沒什包袱，一連寫了《九降風》、《街角的小王子》、《真心請按兩次鈴》等小說，這時的我曾經想像，或許作家也能成為演藝工作之外，人生不同的選項。
 
但到了現在，覺得年紀越大，就越有丟不開的包袱，好想當個浪人，邊打工邊浪跡天涯，也或許有一天想安逸了，會找妹妹一起開間咖啡店吧！

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◎文／逆風部落格版主蔣慧芬
 
來自全台逆風服務據點的就輔員與逆風少年，以及全家便利商店店長，9/2齊聚在台北，一起分享整個七月份進行的「公益大串聯」活動，從協助身障者滾球體驗、餅乾嚐鮮公益義賣、改造老攤車大進擊到幫助弱勢孩子維修單車，多元的公益活動讓逆風少年用回饋的心，幫助比自己更弱勢的族群，感受到更多助人的快樂！

↓來自全台逆風服務據點的就輔員與逆風少年，以及全家便利商店店長，齊聚一起分享「公益大串聯」活動。
   

 
逆風少年大步走在七月份，結合了全台七個青少年服務據點，以及在地的全家便利商店店長，舉行了「逆風少年大串聯」公益活動，台少盟秘書長葉大華說：「這是逆風計劃進行七年來，第一次舉辦大串聯公益活動，讓受計畫資助的逆風少年，也能轉化為助人者，而這次的分享會，不只讓大家交流，將來也能在職場上互相幫助，成為彼此的重要人脈。」
 
這次的公益大串聯，各服務據點發想的公益活動都很有創意，逆風學員也來到現場分享他們參與的心得。像勵馨台中舉辦的是「Before I Die」夢想之牆計畫，本身就讀廣設科的侑喆，這次為活動畫了好幾款寫實明信片，也在現場與民眾互動，他的夢想是能讓大家認識他，透過這次的活動，也實現了自己的夢想。
 
而培訓班的學員正鴻，則是在活動現場擔任大聲公宣傳，他說原本有點放不開，但後來越來越有自信，他的夢想是能在所有人面前坦誠面對自己，這次參與活動，也算是有所突破。
↓來自各據點的學員分享自己參與的心得。
   

 
芥菜種會花蓮習藝所舉辦的是「舊鐵馬、新主人，二手單車的奇幻旅程」，透過募集二手單車，教小朋友維修單車，學員欣宜說，剛開始教的時候，小朋友很失控，讓他很頭痛，但他漸漸調整自己的態度，讓小朋友願意與他溝通，事後反而覺得這是一個很棒的經驗。
 
勵馨屏東今年開設的是餐飲培訓班，因此這次舉辦了「逆風傳愛感恩宴」活動，本身是餐旅系的學員益威，活動當天協助料理了芒果牛肉燴飯，他說一開始很辛苦，晚上忙到很晚，又要早起備料，但看到大家吃得很開心，他也覺得很有成就感。
↓各據點夥伴透過分享，交換彼此的創意，也收穫很多。
 

 
宜蘭得安家庭關懷協會舉辦的是「大手拉小手，一起烘培愛」活動，學員沁瑩與攸瑄這次參與了餅乾義賣，對他們來說都是第一次參與公益義賣，與學校的園遊會活動很不一樣，也是另類的職場見習，他們覺得能夠貢獻愛心，又能藉由擺攤活動讓民眾認識並支持逆風計劃，是很難得的體驗。
 
此外，阿寶基金會舉辦的「滾」動愛、「球」健康，邀請身障學員與團體參加滾球趣味競賽，還有桃園生命線協會「擁愛生命全家守護」，為弱勢兒童說故事，分享會現場也展現了他們說故事的功力，讓人驚艷。還有好色計的「改造老攤車大進擊」，由學員幫大餅之家毛伯伯改造餐車並進行義賣，也是走出教室實作的新體驗。
↓得安家庭關懷協會這次是以餅乾義賣為主題。
 

 
而逆風大串聯能成功，也歸功於全家便利商店在地店長的支持，前來分享的睿景店黃睿寓店長說，在接觸逆風少年後，其實發現他們的表現不會比一般員工差，希望有更多的愛心雇主能提供工作機會拉他們一把；中壢西園店的黃宜婕店長，這次是第一次與桃園生命線協會合作，他說看到學員從故事的發想、彩排到演出，期間的努力與付出，讓他很感動。
 
新莊中平店潘玫倩店長也是第一次與台少盟好色計接觸，他發現學員的執行力很強，欠缺的只是口語表達與人際互動，她笑說：「歡迎來全家上班，相信這些能力都能夠得到很好的訓練。」
↓勵馨台中發想的"夢想之牆"，也邀請其他夥伴一起寫下自己的願望。
 

 
分享會現場，各據點也模擬大串聯時的活動布置，邀請其他夥伴來交流，大家玩得很開心，也在過程中感受彼此的熱情與創意，發現原來做愛心是這麼有意義的事情。

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各位年輕朋友：
大家好！日子會越來越好。
我是陳嘉虎，大家都叫我虎哥。我是馬來西亞華僑，我的名字是Tan Kar Hor，聽起來就像台語的「大家好」，所以公司的夥伴們，也會開玩笑叫我「大家好」。
身為一個在馬來西亞偏鄉成長的孩子，我曾是接受幫助的一方，我也曾經必須很努力逆風而飛。我父親在我五歲的時候過逝，由我母親獨力撫養七個小孩。小時候家裡經濟很差，我從國小開始，就必須要去剝蝦殼，貼補家用。每天雙手這樣長時間泡在水裡剝蝦，都被弄得又紅又腫，一不小心，還會被蝦刺出血來，這麼辛苦，一斤卻只能賺到台幣2元。

↓因為有過逆風的成長經驗，讓陳嘉虎對於逆境中成長的兒少特別感同身受。
 

因為家裡窮，也會被看不起。我小時候很愛吹笛子，我僅有一支很舊的笛子，但是那是我唯一的娛樂。有一天，卻被一個同學砸壞了！我好傷心，要他賠，他媽媽卻來學校，質疑我是為了要坑他，而故意把笛子弄壞的。我那時候很受傷，心裡好不平衡。我媽媽聽了只說了一句：「誰叫你沒父親，就要懂得逆來順受，有本事就自己爭氣點！」那句話，我一直記到現在，我那時候就想，我一定要比別人強！
因為我自己成長的過程和經驗，我對於處於逆境的狀況特別感同身受。我知道，這是一個轉心動念，「懂得掌握逆風，就可以安排順風的未來！」只要心念一轉，乘著逆風，反而飛得更高！
自己走過這一段，我一直希望更了解台灣現在的年輕人，並為台灣的弱勢兒少，做一點事，我是一個起而行的人，所以去年底，以我52歲生日為名，用一年的時間計畫、準備，並利用自己的休假與國定假日的時間，執行了「為愛徒步」就是希望能夠給青少年們帶來一點點動力。
↓52歲那一年，陳嘉虎用一年的時間執行「為愛徒步」，為弱勢青少年團體募款。
 

過去的十多年來，我個人除了持續每年提供12- 15位偏鄉學童的學雜費，在週末私人時間，我亦進行許多慈善募款演講。至今，已為各種專門幫助弱勢孩童的慈善組織，做了超過100場的慈善募款演講。
有了這個為愛、為弱勢青少年群體募款的行動，同時也為了讓自己沒有退路，在有了較具體的概念之後，就和很多人分享，有點破斧沉舟的精神，讓自己沒法給自己任何理由與藉口走回原先的舒適圈 ，就這樣醞釀了一年多之後 ，這極具挑戰的目標總算正式落實啓動。
這個為期25天的為愛徒步環島「長征」的路上，每一天都行走至少八個小時，三十多公里。親身體驗徒步環台的過程後，總算明白為什麼這麼少人敢挑戰這一千多公里的「長征」之旅。除了體力的高度要求之外，對心理層面的要求更不在話下，同時還需要有很充份的規劃與後勤補給的安排及支援。對挑戰性這麼高的活動，一定要有很強的動機和動力才能堅持到最後。

在這個長達一年多的目標追逐過程中，所採取的一系列行動，完全符合達成目標的程序。其實可以與大家分享：
      1.在自己較強的事項上尋求突破，更上一層樓
       2.給自己設定一個相關有激勵性的目標
      3.為這個目標注入更強的價值
      4.把退路封死，讓自己只能向前全力以赴
      5.不斷地宣導，讓其他人能督促你前進
      6.為這個目標持續地投入及準備
我相信只要你按照以上六個歩驟行動的話，你絕對能設定一個極好的目標，並完善地落實、完成它。
陳嘉虎
AIA友邦人壽前總經理

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◎文／台少盟好色計
 
今年(第七屆)逆風計劃，逆風少年們為了感謝無數陪伴他們成就夢想累積就業實力的社會大眾，從7月4號到8月2日期間，全台7個服務據點將結合公益服務學習，以及在地全家便利商店店長資源，籌備舉辦一系列具有地方特色的逆風少年大串連公益行動。
最終壓軸場是台少盟好色計就業力培訓班，於8/1、8/2日在師大39創意市集舉辦的「改造老攤車大進擊」活動，由好色計兩組團隊學員透過幫助大餅之家毛林根伯伯的老攤車進行攤車設計大改造，展現她們培訓100小時設計就業力的成果。

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◎文／桃園生命線協會就輔員江怡芬
 
人生的路也許很漫長，但我不怕
在這裡充滿能量，讓我更有自信往前走…
 
芝麻表示「校園霸凌一個很抽象的詞沒想到我卻經歷了它」，曾經芝麻以為上課是件快樂的事，但因為同儕們的排擠、嘲弄…讓上學變成一件可怕的事，所以芝麻不想去上學。父母親的關係不佳經常發生爭執，芝麻不知道在學校發生的事可以跟誰說，所以翹課躲在房間裡，直到最後選擇了休學。

↓跟著課程的腳步，芝麻漸漸找到未來的方向。
 

 
芝麻每天都在家裡打電動、睡覺，曾認為只有在遊戲裡能找到自己存在的價值，對於未來並沒有任何的想法，覺得只要平安活到老就好，去年和芝麻一樣休學的鄰居小龜參加了就業力培訓班的課程，看著小龜找到自己未來的方向覺得很羨慕，也開始思考自己的未來。
今年經過小龜的推薦順利加入了「逆風少年大步走-就業力培訓計畫」，剛開始也許對未來仍沒有方向，在課堂中顯得有些不專心，無法進入課程狀況，每當老師問芝麻的夢想時，芝麻的回應總是「不知道、都可以、還好…」。
 ↓芝麻於課堂中學習團隊合作。
 

透過就業力培訓班的課程，芝麻開始與其他學員互動關係變得很好，看到同學們一個個往自己的夢想邁進，芝麻也變得相當積極，透過老師的引導、輔導員的鼓勵下重拾了信心。
芝麻的體型較為瘦小，當芝麻表示想學習汽車美容時，好友小龜告訴他「這個工作很辛苦、你做不來、你一定兩天就陣亡了…」，聽了好友的建議，讓芝麻更加下定決心，為了證明自己的能力與決心，芝麻爭取了至汽車美容職場見習的機會，跨出步伐往前走…
↓職場見習中芝麻努力學習汽車美容技巧。
 

 
 

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